Chcete si doma vypěstovat zázvor v 8 krocích? Pak jste na správném místě! Díky těmto geniálně jednoduchým návodům nepotřebujete zelené prsty, abyste si na okenním parapetu vypěstovali čerstvý zázvor. Ať už jako lahodný čaj, v kuchyni nebo jako domácí lék pro vaše zdraví – doma vypěstovaný zázvor šetří peníze a chutná intenzivněji. Postupujte podle těchto 8 chytrých kroků a brzy si budete sklízet vlastní zázračnou cibulku přímo doma!
Tip na úvodAbyste mohli využívat zdraví prospěšných účinků zázvoru, měli byste ho kupovat v bio kvalitě. Ta zaručuje, že neobsahuje žádné škodlivé pesticidy.
8 kroků k vlastnímu zázvoru:
Krok 1Zázvor namočte přes noc do vlažné vody. Pro usnadnění pěstování můžete hlízu nakrájet čistým nožem na kousky o délce asi 5 cm. Dbejte na to, aby kousky měly alespoň jeden vegetační uzlík (kulaté ztluštěniny, někdy bělavé nebo zelené, vyčnívající z kůry).
Krok 2Naplňte široký květináč nebo misku na semena do dvou třetin zeminou bohatou na živiny a vložte do ní zázvor. Výhonky zázvoru se rozprostřou spíše do stran než dolů.
Krok 3Přikryjte kořen asi 2 cm vysoký zeminou a trochu ho přitlačte.
Krok 4Navlhčete půdu nejlépe rozprašovačem s ne příliš studenou vodou.
Krok 5
Zázvor je tropická rostlina, takže potřebuje vysokou vlhkost. Tu zajistíte tak, že květináč zakryjete potravinovou fólií. Dbejte však na to, aby v něm zůstal malý otvor pro vzduch, jinak hrozí, že se rostlina „udusí“.Krok 6Umístěte rostlinu na světlé a teplé místo, kde je zázvor chráněn před přímým slunečním světlem a průvanem. Každý den ji postříkejte a také odstraňte fólii, abyste umožnili výměnu vzduchu.
TipVyvarujte se příliš vlhké půdy, jinak by se mohla vytvořit plíseň.
Krok 7Po 3 až 4 týdnech by se měly objevit první výhonky zázvoru. Poté byste je měli přesadit a umístit na slunné místo. Pomalu ho aklimatizujte na novém místě. Rostlinu nyní zalévejte méně často, a jakmile výhony zežloutnou, nezalévejte ji vůbec.
Krok 8Po 8 až 10 měsících můžete domácí zázvor sklidit a použít jej dle libosti.
Pěstování zázvoru se vyplatí pro chuť i zdraví
Když pěstujete zázvor, děláte nejen něco dobrého pro své tělo – také proměníte svou kuchyni v malou zelenou oázu. S malou námahou, ale s velkým efektem. Vyzkoušejte to a těšte se na čerstvý, doma vypěstovaný zázvor přímo z květináče!
Zdroje: smarticular, ndr
